
La Cave de la Bonne Rencontre
se faire plaisir et faire plaisir
La Bonne Rencontre, tel est mon objectif: vous conseiller le vin ou le spiritueux qui émoustillera vos papilles et réveillera vos sens.
A votre écoute, dans le cadre d’un repas en petit comité ou pour un événement familial (mariage, communion, anniversaire, …), ou pour le plaisir de faire un cadeau, je vous guide pour faire de cet événement une réussite.
Installé depuis 2001 au 64 avenue d’Evian à Thonon-les-Bains, je vous propose un large choix de vins et spiritueux, mais aussi des conseils, de l’écoute et le partage de ma passion.
Après avoir fait mes armes dans la restauration et dans une grande Cave de Paris, je continue à agrémenter régulièrement ma cave au gré de mes balades dans les vignobles et lors de rencontres dans le cadre de Salons Professionnels.
Du blanc, du rouge, du rosé, des bulles, des alcools, rien n’est oublié.
Dans ma cave, on voyage au Pays des Rhums, on se balade dans le Monde du Whisky et on rêve à d’autres spiritueux.
De formidables ingrédients pour répondre à vos attentes en matière d’accords mets et vins, dans le cadre de vos colis-cadeaux ou tout simplement pour agrémenter votre cave.
N’hésitez pas à me questionner sur vos futurs événements familiaux ou professionnels. Je vous guiderai dans vos choix tout en respectant vos goûts et votre budget.
Stéphane Boudaud
Mon offre
Que trouve-t-on à la cave ?

Vins & Champagnes
Un large choix parmi plus de 800 Crus représentant toutes les régions viticoles françaises, telles que La Provence, Le Languedoc Roussillon, Le Sud-Ouest, Le Bordelais, Le Val de Loire, La Champagne, L’Alsace, Le Jura, La Bourgogne, La Savoie et La Vallée du Rhône.
Petit clin d’œil pour les vins d’Italie (mon péché mignon), avec des sélections de La Toscane, de La Vénétie, du Piémont ou de La Sardaigne, entre autres.

Cave à whiskies & spiritueux
Passionné par le monde du Whisky, je prends plaisir à vous conseiller dans ce fabuleux univers où l’histoire, les arômes et les palettes gustatives ouvrent à la discussion. Je vous propose tout au long de l’année une centaine de whiskies de toutes origines: Ecosse, Irlande, Bourbon, Japon, France, …
Côté Rhum, je vous invite au voyage grâce à ma sélection des quatre coins du monde: Caraïbes (Martinique, Guadeloupe, Cuba,…), Amérique du Sud (Colombie, Guatemala,…), Sud de l’Afrique (Réunion, Madagascar, …), Philippines, …
Les autres spiritueux ne sont pas en reste car vous trouverez dans ma cave: Eaux de Vie, Armagnac, Cognac, Calvados, Gin, Vodka, Liqueurs, Vins Doux Naturels…

Espace cadeaux
Pour votre plaisir et pour faire plaisir, un choix de colis-cadeaux prêts à offrir est à votre disposition.
Vous pouvez également composer les coffrets selon vos désirs, vos goûts et votre budget.
Pour agrémenter vos paniers garnis, je vous propose une sélection de produits sucrés et salés (terrines, foies gras, fruits à l’alcool, …).
Dans le cadre des colis-cadeaux de fin d’année, j’accompagne les entreprises afin de répondre au mieux à leurs besoins tout en respectant leur budget. N’hésitez pas à me demander conseil.
Sans oublier un choix de tire-bouchons et d’autres accessoires.
Vous résidez dans une autre région de France ? Vous désirez offrir un cadeau à un proche résidant dans le Chablais (anniversaire, remerciement, …) ? Je vous guide et nous finaliserons la commande grâce à un paiement à distance.

Cave à la Caisse – Fontaines à Vin
Les prix baissent quand le vin s’emporte à la caisse. C’est clair, c’est précis. Chaque cru bénéficie d’un prix au détail et d’un prix plus avantageux à la vente par 6.
Pour la consommation à la maison ou pour vos réceptions, je vous propose une grande variété de vins blancs, rosés et rouges en Bag in Box de 5 et 10 litres. 40 crus différents, à déguster sur place afin d’affiner votre choix.
Le magnum fait toujours son effet: je vous propose une cinquantaine de vins et champagnes dans ce format.
A ce jour, les vins issus de l’Agriculture Biologique et de la Biodynamie représentent 30% de mon offre.
Les Services
de votre caviste
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Vous voulez une proposition dans le cadre de colis cadeaux de fin d’année pour vos collaborateurs?
N’hésitez pas à me contacter, je ferai le maximum pour traiter votre demande dans les plus brefs délais.
Comment
trouver la cave ?
Mon adresse
Cave de la Bonne Rencontre
64 avenue d’Evian
74200 Thonon-les-Bains
Tel. 04 50 71 77 36
Mes horaires
Ouvert du mardi au samedi
de 8h30 à 12h30
et de 14h30 à 19h30
Parking gratuit
Modes de règlement acceptés
CB, CB à distance, Chèques,
Espèces, American Express
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs